Les habitants du territoire Midi Quercy font part de leur volonté de conserver le patrimoine lié à l’eau, de leurs espérances et de leurs inquiétudes sur l’utilisation de la ressource.
Chapitre 1 :Sauvegarder le patrimoine lié à l’eau.
Chapitre 2 : De l’eau du puits à l’eau du robinet.
Chapitre 3 : Les usages de l’eau.
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